關(guān)于我們
當(dāng)前位置: 首頁(yè) ›› 關(guān)于我們 ›› 文化活動(dòng)
就是這個(gè)味兒!公司首屆員工廚藝比賽成功舉行
發(fā)布時(shí)間:2021-09-16 09:56:31 瀏覽次數(shù):6070次
9月15日上午,公司首屆員工廚藝比賽在餐廳一樓開(kāi)賽,15名參賽員工大顯身手,一陣“蒸、炒、煮、炸”操作給大家?guī)?lái)了別樣的美味,通過(guò)味蕾更激發(fā)出大家了對(duì)美好生活的無(wú)限熱愛(ài)和追求
2021年我們經(jīng)歷和無(wú)情的洪水和卷土重來(lái)的新冠疫情,就在前幾天我們才能摘下戴了1個(gè)月的口罩,恢復(fù)自由的呼吸,洪水和新冠也不能阻擋新天地人對(duì)美好生活的追求,“唯美食不能辜負(fù)”,一道精美的菜肴,往往能夠給人帶來(lái)美好的享受或者喚起心中那種對(duì)美的向往,愛(ài)生活就從愛(ài)美食開(kāi)始。
本次比賽全部為自選菜,參賽員工領(lǐng)取準(zhǔn)備好的食材后,就進(jìn)入廚藝比拼階段,選手們從備菜就開(kāi)始了對(duì)評(píng)委注意力和想象力的爭(zhēng)奪,有人刀工了得,有人構(gòu)思奇妙,賽場(chǎng)上智與技開(kāi)始交手,空氣中到處能感受到暗暗較勁的緊張。美食的誘惑無(wú)人能拒,在制作過(guò)程中,等待也是幸福的,這個(gè)“望眼欲穿”,那個(gè)“口齒生津”,生怕錯(cuò)過(guò)了那一抹味道,終于,那邊的鍋瓢盆勺的交響曲告一段落,在眾人期待的眼神中,菜終于陸續(xù)擺上評(píng)委席,不出意外,齊刷刷亮出的不是筷子,而是手機(jī),一陣狂拍之后,只等一聲令下,才開(kāi)始用公筷把味道撥入自己餐盤(pán),頃刻,一掃而光,留下的只有回味無(wú)窮和有人的意猶未盡...
參賽選手男女員工都有,他是一個(gè)丈夫,廚藝了得,想必會(huì)給妻子和家庭帶來(lái)更多的溫馨;她是一個(gè)妻子,燒得一手好菜,那肯定是孩子以后無(wú)論走到哪里都念念不忘家的味道;他是一名管理人員,《道德經(jīng)》中說(shuō)到“治大國(guó)如烹小鮮”,從廚藝?yán)镞呉材荏w現(xiàn)出他的管理智慧,廚房是一個(gè)味道工廠,是一個(gè)創(chuàng)新工廠,普通的食材通過(guò)巧妙的組合變化出無(wú)窮的美好記憶。
最后通過(guò)顏色、形狀、味道、刀工、營(yíng)養(yǎng)性、健康度、衛(wèi)生意識(shí)、文化內(nèi)涵等維度的評(píng)比,評(píng)委們?cè)u(píng)出了“沙灘雞” 等6個(gè)作品取得名次,其他參賽選手抱憾獲得參與獎(jiǎng)。
廚藝比賽是公司豐富員工精神文化生活的縮影,只是公司企業(yè)文化建設(shè)大餐中的一個(gè)“菜”,未來(lái)將會(huì)更多“菜品”不限量供應(yīng),值得期待。員工生活有精神勁兒,工作有熱情,越來(lái)越幸福,要的就是這個(gè)味!